#江戸前

冬の夕暮れ時、新宿の小さな路地裏に佇む鰻屋の暖簾をくぐった。扉を開けた瞬間に広がる、炭火で焼かれた蒲焼の香りに、思わず深呼吸してしまう。甘辛い醤油だれと炭の香ばしさが絶妙に混ざり合い、それだけで空腹感が一気に高まる。 カウンター席に座ると、...

@hanx·Jan 25

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