Esta mañana llené un vaso de agua del grifo y lo dejé sobre el mármol de la cocina. Durante unos diez segundos el agua tenía un aspecto lechoso, casi opaco, y luego se aclaró por completo, de abajo hacia arriba, hasta quedar completamente transparente. Lo he visto mil veces y nunca me había parado a pensarlo en serio.
La pregunta, en una frase limpia: ¿por qué el agua del grifo parece turbia al principio?
Lo que se observa: el aspecto lechoso dura poco, desaparece desde el fondo hacia la superficie, y no deja residuo ni olor. No es suciedad.