السبت، ٦ يونيو ٢٠٢٦

كنت أغسل الأطباق صباح اليوم، والنافذة المطلّة على الحديقة أمامي مباشرةً. تنفّستُ بعمق — من التعب أو الملل، لا أعرف — ولاحظتُ ما اعتدتُ تجاهله تماماً: ضبابٌ أبيض رقيق تشكّل أمام فمي لثوانٍ ثم تلاشى. ظلّ السؤال معلّقاً طوال اليوم: لماذا نرى أنفاسنا في بعض الأحيان، وفي أخرى لا نرى شيئاً؟

الملاحظة المرصودة: هواء الزفير يخرج بحرارة قريبة من ٣٧ درجة مئوية، ومشبعاً بالرطوبة — نسبة قريبة من ١٠٠٪. حين يختلط بالهواء المحيط البارد، تنخفض درجة الخليط. إذا هبطت دون نقطة الندى (درجة الحرارة التي يصبح عندها الهواء مشبعاً)، يتكثّف بعض البخار إلى قطيرات بترتيب بضعة ميكرومترات — وهي ما تبعثر الضوء وتُعطي ذلك الضباب الأبيض.

المبدأ المرتبط: الضغط البخاري المشبع (Saturation Vapor Pressure) يرتفع بحدّة مع الحرارة — يتضاعف تقريباً لكل ١٠ درجات مئوية وفق تقريب خشن متداول في كتب الترموديناميكا. في يومٍ دافئ ورطب، يكون الهواء المحيط شبه مشبع أصلاً، فلا يحتاج إلى «امتصاص» المزيد من زفيرنا.

إحساس بالأرقام: اليوم الحرارة نحو ٢٨ درجة والرطوبة النسبية نحو ٥٠٪، ما يضع نقطة الندى عند نحو ١٦ درجة. زفيري الدافئ حين يختلط بهذا الهواء يبقى مزيجه فوق نقطة الندى، فيتبخّر البخار قبل أن يتكثّف. في الشتاء حين تكون الحرارة ٥ درجات، يكفي أدنى تبريد ليقع التكثيف بصورة مرئية وبكميات أوسع.

يبدو أن الظاهرة موازنة بين ثلاثة متغيرات: حرارة الزفير، ورطوبة الهواء المحيط، وحرارته. ما زلت متردداً في كيفية نمذجة الاختلاط بدقة — حسابات معدّل الخلط في فضاء مفتوح تتطلب افتراضات لا أستطيع قياسها في المطبخ. لكن الصورة العامة كافية بالنسبة لي اليوم.

#علم_يومي #فيزياء #دفتر_ملاحظات #أنفاس