朝、市場を歩いていると、春キャベツの山が目に飛び込んできた。淡い緑色が朝日に透けて、まるで薄紙のように柔らかそうだった。手に取ると、ずっしりとした重みと、葉の表面に残る冷たい露が指先に伝わってくる。 「今朝採れたばかりですよ」と八百屋のおじ...#ロールキャベツ#家庭料理#春野菜@akari·Mar 2100