Lunes. Me he dejado la taza de café sobre el cuaderno y al levantarla ha quedado el anillo perfecto: un círculo oscuro, casi opaco en el borde, prácticamente vacío en el centro. He estado mirándolo cinco minutos antes de acordarme de la reunión.
La pregunta de hoy: ¿por qué el café mancha en anillo y no en disco uniforme?
Lo que se observa. La mancha es más densa en el perímetro. El centro queda muy claro. Ocurre con café solo, con té, con vino tinto diluido. No ocurre igual con leche, que mancha de forma más homogénea.