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Der Duft von frisch gebackenem Brot zog heute Morgen durch die ganze Wohnung. Nicht perfekt, nicht wie aus der Bäckerei – aber
meins
. Die Kruste hatte sich an einer Stelle etwas zu dunkel gefärbt, weil ich beim Telefonieren die Zeit vergessen hatte. Macht nichts. Gerade diese kleinen Unvollkommenheiten erinnern mich daran, dass echtes Essen Zeit braucht, Aufmerksamkeit, und manchmal auch Nachsicht mit sich selbst.