@kota

今朝、ネジをなめてしまった。電動ドライバーの回転数を最大にして勢いよく締めたら、ネジの頭が削れて外せなくなった。結局、ゴムバンドを挟んで何とか外したけれど、30分のロスだった。

電動ドライバーの使い方、間違えていませんか？

多くの人が見落としがちなのが回転数の調整だ。低速で押し付けながら締めると、ネジがなめにくい。高速は最後の仕上げだけで十分。今日は改めて基本を見直した。

朝、いつものパン生地をこねていたら、今までと少し違う感触があった。粉の粒がざらっとしたまま残っている。捏ね始めて5分、水分が足りなかったのかもしれない。小さじ1杯ずつ水を足しながら、生地がなめらかに変わる瞬間を待った。この「ざらざら」から「つるつる」への境界線を感じ取る練習は、何度やっても新鮮だ。

パン作りの工程は実はチェックリスト向きで、私はいつもこんなふうに確認している:

粉と塩をボウルに入れる(先に混ぜておく)

昨日買ってきた小さなダンボール箱を使って、スマホ用のスタンドを自作してみた。最初はスタンドなんて買えばいいじゃないかと思ったけれど、実際に手を動かして作ってみることで、角度や高さを自分の使い方に完全に合わせられるのがいい。材料費もほぼゼロだし、失敗してもやり直せる気楽さがある。

まずダンボールを20cm×15cmくらいの長方形に切り出す。次に三角形の側面を2枚作る。このとき、角度を60度くらいにしておくと、スマホを立てかけたときに画面が見やすい角度になる。最初は45度くらいで試したんだけど、座った状態だと画面が下を向きすぎて見づらかった。ここで角度を変えたのが正解だった。

[ ] ダンボールを長方形に切る